
张伟 中报记者
初冬时节,内蒙古自治区兴安联邦乌兰浩特市乌兰哈达镇三河村稻田里的水稻收割结束。张海峰的大米生产工厂里,机器嗡嗡作响,空气中弥漫着浓郁的米香。
近日,中新网记者走访了张海峰创办的大米加工企业,了解了这位农民企业家用20年时间打造“大米梦工厂”的故事。
图为工作人员堆放刚加工好的大米。图片提供:乌兰浩特市委宣传部
20年前,20岁的张海峰开始在父亲创办的米厂工作。当他看到父亲在稻米厂用加工机加工稻米时来到农民家门口后,他决定要做出改变。
“我坚持要用新的管理和经营理念来经营工厂。在和父亲多次交谈后,他决定让我尝试一下。” 2011年,张海峰在乌兰浩特市成立了三河村有机水稻种植专业合作社,开始以新的管理和经营理念改进设备、改进产品包装、经营工厂。同年年底,利润达到10万元。
“三洼村土壤肥沃,气候温暖,阳光充足,水质良好,非常适合种植水稻。”三河人对这片土地充满了热爱。
然而,一个人的财富并不“富有”。张海峰的目标是帮助所有村民足不出户就能实现家乡致富的梦想。
“从水稻选种、育苗、移栽到除草剂、农药、施肥、灌溉从排水、收割、烘干、分级、加工等方面,通过与村民“包买保”的合作制度,水稻合作种植已初具规模。张海峰告诉记者,合作社每年都会向村民发放最适合当地生长环境的水稻种子,并进行统一技术指导、统一技能培训、统一种植、统一管理、统一收获。
张海峰说,近年来,合作社已与1000多家养殖户签约,订单面积超过1万亩。合同农民种植的稻米按市场价出售。农民每亩收入至少增加100元。
图为机械化水稻生产车间。图片提供:乌兰浩特市委宣传部
“规模扩大了,质量也要提高。”张海峰继续思考形成有机稻种植良性循环,提高稻米品质。
“建设优质基本农田,必须注重土地聚集和连续性、配套设施建设,发展高产稳产、生态良好、抗灾能力强、与现代农业生产经营方式相适应的基本农田,才能“升级”稻田,提高种植效益,实现优质生产,把“田”变成“良田”。
“随着社会经济的不断发展,人们开始从吃饱走向吃饱。”张海峰始终认为,质量作为人们评价产品的标准越来越重要。
为此,我们积极引进、试验新品种并加以改良。美国产业链。 “每年我们都会选择适合当地种植的水稻品种全部在袁隆平博士的工作室种植,并种植在试验田。目前,‘兴隆一号’是最畅销的品种。”
“几十年的传统水稻种植,村民普遍以数量作为水稻产量的标准。土壤板结非常严重。即使引入了好的水稻种子,生产出来的水稻品质也无法保证。”为了改良土壤,张海峰决定从生态技术种植入手。“我们正在利用稻鱼共生的原理,建设大田工程设施,在稻田养鱼,实现稻鱼双收、种养双赢。”
图为张海峰在水稻博物馆讲解三洼村的水稻种植文化。图片提供:中新网记者张伟。
目前,合作社已在美国注册了自有品牌“草原三禾”,产品销往北京、上海、广州、辽宁、吉林等省份。
近日,张海峰对厂房和设备进行了翻新和完善。 “新工厂面积约5万平方米,还包括大米博物馆和扩建的副产品产业。最重要的是,工厂的设备是从日本购买的,大米生产线的产能比老工厂增加了一倍。新工厂可以提供现场体验和参与感,适合下一步的电商直播和短视频录制。”
“目前,我们正在与其他团队合作,在网上销售大米。接下来,我们想打造自己的直播运营团队,展示育苗、耕地、施肥、移栽、收获、加工等完整的环节场景,让网友有参与感、临场感,让顾客真正放心。”张海峰解释向记者讲述了电子商务的未来。 (完)
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